CHỦ TỊCH HỒ CHÍ MINH (19/5/1890
HỌC TẬP
VÀ LÀM THEO TẤM GƯƠNG ĐẠO ĐỨC HỒ CHÍ
MINH
Chào mừng quý vị đến với website của ...
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
bÀI CA THỐNG NHẤT
Gốc > Trang noi tro >
Nguyễn Thị Chúng @ 14:27 22/05/2013
Số lượt xem: 370
Hến xào lá hẹ lạ mà ngon
Hến xào lá hẹ lạ mà ngon
Vị ngọt thơm của món hến xào lá hẹ sẽ khiến cả nhà đều thích.
Hến xào lá hẹ vô cùng đơn giản, dễ làm lại hấp dẫn sao chị em không thử nhỉ?
Nguyên liệu:
- Hến: 1,5 kg
- Lá hẹ: 1 nắm
- Mắm, hạt nêm, hạt tiêu, hành, tỏi.
Thực hiện:
Bước 1: Hến mua về ngâm vào chậu nước có cắt vài lát ớt trong khoảng vài tiếng để cho hến nhả sạch cát, sau đó đem trà rửa sạch vỏ. Cho hến vào luộc, khi nước sôi thì dùng đũa quấy nhanh tay để hến róc vỏ. Gạn lấy phần nước luộc hến để nấu canh. Nhặt (đãi) lấy ruột hến, bỏ vỏ.
Bước 2: Lá hẹ rửa sạch, thái khúc dài độ 2 đốt ngón tay.
Bước 3: Phi thơm hành, tỏi rồi cho hến vào xào qua. Thêm vào chút mắm xào cùng cho thơm.
Bước 4: Thả lá hẹ vào đảo cho lá hẹ hơi tái đi, nêm thêm chút hạt nêm, hạt tiêu rồi tắt bếp.
Cho hến xào lá hẹ ra đĩa rồi dùng nóng cùng cơm.
Chúc bạn ngon miệng với hến xào lá hẹ!
Nguyễn Thị Chúng @ 14:27 22/05/2013
Số lượt xem: 370
Số lượt thích:
0 người
- 9 món đặc sản Cần Thơ níu chân du khách (22/05/13)
- 14 món ngon từ nấm (22/05/13)
- Cách kho cá độc đáo mà ngon (22/05/13)
- Rau củ cuốn mực ngon lạ (22/05/13)
- Dưới đây là những sự thật thú vị về một hành vi mang tính bản năng này: (03/04/13)
Các ý kiến mới nhất