CHỦ TỊCH HỒ CHÍ MINH (19/5/1890
HỌC TẬP
VÀ LÀM THEO TẤM GƯƠNG ĐẠO ĐỨC HỒ CHÍ
MINH
Chào mừng quý vị đến với website của ...
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
bÀI CA THỐNG NHẤT
Gốc > Trang noi tro >
Nguyễn Thị Chúng @ 14:22 22/05/2013
Số lượt xem: 357
Cách kho cá độc đáo mà ngon
Cách kho cá độc đáo mà ngon

Cách kho cá này cho ra món cá kho không quá đậm đà nên khi ăn bạn vắt kèm chút chanh, dầm thêm quả ớt vào nước kho cá để chấm rau thì ngon tuyệt!

Với cách kho cá này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
700g cá thu làm sạch, cắt từng khứa dày khoảng 1cm - 1,5cm
Gia vị: muối, mắm, đường, nước màu
Rau muống chẻ, rau thơm, xoài xanh... ăn kèm
Cách làm:
Cá ướp với 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm trong 30 phút cho cá ngấm gia vị.
Cho 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 500ml nước, ½ - 1 muỗng cafe nước màu vào nồi, nấu sôi.
Thả cá vào nồi nước kho, đun cho sôi lại. Lúc này bạn đun lửa to nhé!
Sau khi sôi thì bạn giảm lửa nhỏ tiếp tục đun thêm khoảng 20 - 30 phút nữa cho cá chín rồi nêm lại cho vừa miệng.
Dọn món này với cơm trắng, rau muống chẻ, ít rau thơm, xoài bằm sẽ rất đưa cơm.

Nguyễn Thị Chúng @ 14:22 22/05/2013
Số lượt xem: 357
Số lượt thích:
0 người
 
- Rau củ cuốn mực ngon lạ (22/05/13)
- Dưới đây là những sự thật thú vị về một hành vi mang tính bản năng này: (03/04/13)
- Những món ăn mang lại may mắn cả năm (29/01/13)
- Cuối tuần trổ tài với vịt om sấu (02/12/12)
- Đậm đà ẩm thực miền Trung (29/08/12)

Các ý kiến mới nhất