CHỦ TỊCH HỒ CHÍ MINH (19/5/1890
HỌC TẬP
VÀ LÀM THEO TẤM GƯƠNG ĐẠO ĐỨC HỒ CHÍ
MINH
Chào mừng quý vị đến với website của ...
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
bÀI CA THỐNG NHẤT
Nên cho gia vị vào thức ăn khi nào?
"
Nên cho gia vị vào thức ăn khi nào?
"
Hỏi: Khi cho gia vị vào thức ăn, nên gần chín mới cho vào hay cho ngay từ đầu để gia vị ngấm vào thực phẩm? Hoài Thanh (Phú Xuyên, Hà Nội)
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội trả lời: Có nhiều loại gia vị khác nhau như nước mắm, bột canh, hạt nêm, muối, bột ngọt, hạt tiêu... Nếu dùng... Mẹo hay chế biến cá
"
Mẹo hay chế biến cá
"
Bạn đã biết cách chọn cá tươi ngon, cách bảo quản cá, cách chế biến là khâu cuối cùng để gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng. - Làm cá đông lạnh thành cá tươi: Khi bạn nấu cá đã qua đông lạnh, bạn cho một ít sữa bò vào nồi cá. Như vậy, cá sẽ có mùi vị như cá tươi.
- Nấu canh cá: Trước hết, cho gia vị vào nước nấu sôi, sau đó cho cá vào, cho một... Gấp khăn ăn đẹp cho bàn tiệc
Gấp khăn ăn đẹp cho bàn tiệc 01/06/2012 14:00
PN - Một bữa tiệc được chuẩn bị chu đáo sẽ giúp bạn gây thiện cảm với khách mời. Hãy khéo tay gấp những chiếc khăn ăn độc đáo cho bữa tiệc thêm hoàn hảo theo hướng dẫn của giảng viên Nguyễn Hữu Nghĩa, Trưởng Bộ môn Nhà hàng Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist.
Thuyền buồm
Có thể đặt trên chén hoặc trên dĩa.
Chuẩn bị:
- Khăn vuông: 50cm x 50cm.
-... Bảo quản, sử dụng thớt đúng cách
Bảo quản, sử dụng thớt đúng cách 11/05/2012 14:00
PN - Việc sử dụng thớt không đúng cách sẽ dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm trùng tiêu hóa, ảnh hưởng đến sức khỏe. Chị Nguyễn Thị Tường Vy, trợ lý giám đốc, phụ trách sản phẩm thớt gỗ Thái Long tư vấn một số cách chọn và bảo quản thớt.
CHỌN THỚT
Mỗi bếp ăn nên có ba cái thớt, một cho thực phẩm sống, một cho thực phẩm chín và một để... Nen hay không nên dùng các loại quả
"
Nen hay không nên dùng các loại quả
" Các loại hoa quả tốt trong mùa hè Ăn uống cũng có đạo, có nguyên lý của nó. Người ta nói cửa miệng: xuân ấm, hè nóng, thu mát, đông rét và đạo ăn uống nên gắn liền với những quy luật tự nhiên của bốn mùa.Chính vì vậy mà có nhiều lời khuyên nên dùng những loại hoa quả phù hợp với mỗi mùa sẽ tốt hơn cho cơ thể. Dưới đây là 4 loại quả được cho là thích hợp...
Các ý kiến mới nhất